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免運超值組【美國安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比臉大牛排)(5片)🌞90B025

免運超值組【美國安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比臉大牛排)(5片)🌞90B025
免運超值組【美國安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比臉大牛排)(5片)🌞90B025
  • 從第5至12根肋骨的肉,在肩膀的後面
  • 這塊肌肉很少運動到,有豐富的油花且柔軟
  • 在肩胛部裡屬於最軟嫩的部分,而且肉味非常濃厚
  • 想找軟嫩的牛排,但不想花那麼多錢,選翼板就對了
原價 $4,500 特惠價 $2,050
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  • 免运超值组【美国安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比脸大牛排)
     

    湿式熟成  翼板霜降牛排 Flat Iron steak

    厚度2cm/谷饲牛/每片重量450g

     

    软嫩程度 ★★★★☆

    牛排风味 ★★★★☆

    脂肪含量 ★★★☆☆

     

    免运超值组2~15片任选,价格每片$358~$460

     

    什么是翼板牛排 :

     

    ✓从第5至12根肋骨的肉,在肩膀的后面。

    ✓这块肌肉很少运动到,有丰富的油花且柔软。

    ✓在肩胛部里属于最软嫩的部分,而且肉味非常浓厚。

    ✓想找软嫩的牛排,但不想花那么多钱,选翼板就对了。

     

    推荐熟度   

    低于5分熟 ▏软嫩的口感,牛肉风味与油脂香气少

    高于5分熟 ▏肉质会乾柴一些,味道较丰富

     

    建议烹调方式:

    适合烧烤Grill、 烘烤Roast和煎Saute

     

     

     

    品名: 【美国安格斯霜降翼板牛排】

    厚度:2公分/片

    重量:450克+-10%/片

    产地::美国

    保存期限: -18度C

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