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免運超值組【美國安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比臉大牛排)(2片)🌞90B025

免運超值組【美國安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比臉大牛排)(2片)🌞90B025
免運超值組【美國安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比臉大牛排)(2片)🌞90B025
  • 從第5至12根肋骨的肉,在肩膀的後面
  • 這塊肌肉很少運動到,有豐富的油花且柔軟
  • 在肩胛部裡屬於最軟嫩的部分,而且肉味非常濃厚
  • 想找軟嫩的牛排,但不想花那麼多錢,選翼板就對了
原價 $1,800 特惠價 $920
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  • 免運超值組【美國安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比臉大牛排)
     

    濕式熟成  翼板霜降牛排 Flat Iron steak

    厚度2cm/穀飼牛/每片重量450g

     

    軟嫩程度 ★★★★☆

    牛排風味 ★★★★☆

    脂肪含量 ★★★☆☆

     

    免運超值組2~15片任選,價格每片$358~$460

     

    什麼是翼板牛排 :

     

    ✓從第5至12根肋骨的肉,在肩膀的後面。

    ✓這塊肌肉很少運動到,有豐富的油花且柔軟。

    ✓在肩胛部裡屬於最軟嫩的部分,而且肉味非常濃厚。

    ✓想找軟嫩的牛排,但不想花那麼多錢,選翼板就對了。

     

    推薦熟度   

    低於5分熟 ▏軟嫩的口感,牛肉風味與油脂香氣少

    高於5分熟 ▏肉質會乾柴一些,味道較豐富

     

    建議烹調方式:

    適合燒烤Grill、 烘烤Roast和煎Saute

     

     

     

    品名: 【美國安格斯霜降翼板牛排】

    厚度:2公分/片

    重量:450克+-10%/片

    產地::美國

    保存期限: -18度C

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