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免運超值組【美國安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比臉大牛排)(10片)🌞90B025
- 從第5至12根肋骨的肉，在肩膀的後面
- 這塊肌肉很少運動到，有豐富的油花且柔軟
- 在肩胛部裡屬於最軟嫩的部分，而且肉味非常濃厚
- 想找軟嫩的牛排，但不想花那麼多錢，選翼板就對了
原價 $9,000
特惠價 $3,690
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免运超值组【美国安格斯霜降翼板牛排】450克/片(比脸大牛排)
湿式熟成 翼板霜降牛排 Flat Iron steak
厚度2cm/谷饲牛/每片重量450g
软嫩程度 ★★★★☆
牛排风味 ★★★★☆
脂肪含量 ★★★☆☆
免运超值组2~15片任选，价格每片$358~$460
什么是翼板牛排 :
✓从第5至12根肋骨的肉，在肩膀的后面。
✓这块肌肉很少运动到，有丰富的油花且柔软。
✓在肩胛部里属于最软嫩的部分，而且肉味非常浓厚。
✓想找软嫩的牛排，但不想花那么多钱，选翼板就对了。
推荐熟度
低于5分熟 ▏软嫩的口感，牛肉风味与油脂香气少
高于5分熟 ▏肉质会乾柴一些，味道较丰富
建议烹调方式:
适合烧烤Grill、 烘烤Roast和煎Saute
品名: 【美国安格斯霜降翼板牛排】
厚度：2公分/片
重量：450克+-10%/片
产地:：美国
保存期限: -18度C
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付款方式
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