自2002年1月台湾加入WTO世界贸易组织,菸酒市场亦正式开放民营,两年后龙昇酒业带着对啤酒的热情与执着返回故鄕,创立了「金色三麦」相较于欧洲悠久的啤酒文化,台湾对啤酒的认识还仅止于作为牛饮乾杯或解渴消暑的饮品, 很少人品尝过啤酒真正的风味,或知道为何已拥有千年歷史的啤酒,却永不退流行。希望能透过我们将欧洲啤酒文化的内涵及健康悠闲的饮酒环境,带进台湾,让国人对啤酒的面貌有全新的认识与体验。
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