产品介绍

专为主厨设计

• 独特舒适握把，符合人体工学，手感平衡

• 以瑞典第一品牌 Sandvik 高品质钢材制作

• 硬度适中，适合处理各种食材分切

• 附赠帆布刀套

不要把「削皮刀」（专门用来削皮而非其他用途）和「多功能小刀」混淆，后者是用来进行精细雕刻和切割，以便将每个食材的最终形状和呈现效果调整到最佳状态。

独特弧形刀枕设计
瑞典顶尖厨师与设计师协力开发。食指可以舒适的握住符合人体工学的弧形刀枕，让施力更轻松顺手。在长时间使用下，有效减缓手部磨损疲劳及磨损。

完美平衡
手感平衡顺手，让切割的动作变得流畅快速，省力，无干扰。

合适硬度，处理厨房大小事
与削皮刀不同，多功能小刀锋利的弧形刀刃更能胜任不同的作业需求。削，挖，切，剔，扳，挑，割都难不倒它。

专业撇步教学

• 坚持使用一把多功能小刀。你越熟悉它，工作效率就越高。

• 保持手部和刀柄乾燥。

• 随时保持刀刃尖锐！让厨房犹如专业般的有效率。

• 尽可能保持刀具乾净，清洗后尽速擦乾或晾乾。

尺寸与重量

刀身9 cm、全长19.5 cm

材质

刀身 - 瑞典Sandvik®钢材，硬度 56-58 HRC
握把 - 玻璃纤维
刀套 - 帆布

产地

中国