2004年成立第一家柠檬香茅专卖店,以独特香浓的口感香茅沾酱,提倡健康水煮的饮食概念,并以每人单锅设计,自己动手水煮料理强化食材的品质优选与增加汤头的选择性将高经济价值的新鲜香草类植物,运用于料理火锅内。
体验香草沾酱的奥妙,搭配沙茶酱让油腻感瞬间排除,在香草工坊里,香草酱运用多种高经济价值的新鲜香草及水果调制而成.低热量.口感独特清香.不含防腐剂及化工原料 香草酱是颠覆火锅沾酱的独门配方,为现代健康饮食的新趋势, 沾上香草酱..吃起来不油腻,透过火锅水煮的自我料理, 让身体暂时远离油炸,煎炒,食材过度变质料理,使身体更无负担,餐后依然齿留香草芳香. 更能将健康美食完美的呈现。 招牌香茅绿茶更是精选优质绿茶与香茅经独门沖泡技术, 是老饕最懂的健康茶饮,
主锅内-肉盘升级 喜欢吃猪肉的滑嫩顺口的朋友 走过路过不要错过,招牌梅花猪肉锅
由白虾、蛤蜊、鲈鱼、鱼浆球最后再由一朵鲷鱼玫瑰花组成,喜欢吃海鲜的朋友们来一盘一次满足 可说是来一道吃八方满足对海鲜所有的期待
主锅内-肉盘升级 热衷牛肉的朋友们!没有看错!牛肉增量!
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